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8.3萬麵館創千億產值 "重慶小麵"規模經濟│中視新聞 20181107
中視新聞 | 2018-11-09

一聽到重慶美食,大家第一個聯想到的都是"麻辣火鍋",但其實"小麵"才是當地人每天必吃的美味。光是在重慶,賣小麵的麵館就多達8萬3千多家,撐起超過300億人民幣,約合台幣1500億的產業規模,不少人靠著麵館養家活口,創造出重慶特有的"小麵經濟"!